La production de pommes de terre est plus risquée dans l'agriculture biologique que dans les fermes qui utilisent des pesticides chimiques de synthèse en raison du mildiou. Avec le soutien de Bio Suisse et du Fonds Coop pour la durabilité, le FiBL mène donc un vaste projet visant à trouver des variétés de pommes de terre adaptées et résistantes aux maladies pour l'agriculture biologique en Suisse. À cette fin, de nouvelles variétés prometteuses sont amenées en Suisse depuis l'Europe du Nord et testées dans le cadre d'essais sur de petites parcelles. (LID, 8.7.20)

Source: LID, 8.7.20

Mit neuen Kartoffelsorten gegen Kraut- und Knollenfäule

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